|
|
Bloemkool Met Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
1 mini bloemkooltje,60 gr.cheddar kaas geraspt,3.5 dl.melk 30 gr.boter,1 el.bloem.
halve tl.dijonmosterd.
Voorbereiding:
Kook de bloemkool beetgaar.
Bereidingswijze:
Smelt voorde saus de boter in een steelpan.
Roer er de bloem door,voeg geleidelijk al
roerend de melk toe en breng de saus aan de
kook.Zet het vuur laag en roer de kaas en
mosterd door de saus. Giet de saus over de
bloemkool en strooi er geraspte cheddar over.
Zet hem in een voorverwarmde oven en bak hem
in 10 min.tot de kaas goudbruin is.
|
|
|