|
Rijstsalade
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: - 375g gaar rijst
- 1 rooie en 1 groen peper(paprika), in heel klein blokjes
- 2 2halwe perskes uit blik in blokjes
- 1 e mayonaise
- 65 ml azijn
- 1 e suiker
- 3/4 t zout
- 1 ui fijn
- 1 e Mrs Ball′s chutney(of mango chutney)
- 1 vol t kerrie poeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze: - Meng al bestandele en meng goed deur koude rijst. Laat ten minste 3 uur in yskas(koelkast) staan terwyl jy dit soms omroer
|
|
|