|
Tahoe Telor
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 tahoe blok
1 ons tauge
6 eieren
satesaus naar smaak
citroensap
gefruite uitjes
Voorbereiding: Snij de tahoe in kleine platte stukjes.Kluts de eieren en vermeng ze met de tahoe.
Bereidingswijze: Bak hier een omelet van,of meerdere omeletten.Verdeel het op een platte schaal.Giet kokend water over de tauge en laat het goed uitlekken.Verdeel de tauge over de omeletten.Maak de satesaus warm en giet deze eveneens hier eveneens overheen.Sprenkel een beetje citroensap over het geheel.
|
|
|