|
Gorgonzolapasta
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Anderhalf ons gorgonzola, 3 ons gehakt, 2 uien, 1 teentje knoflook, flinke struik brocolli, klein beketje creme fraiche, peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Gehakt rullen, geperste knoflook en gesnipperde uien meebakken, Brocolli in kleine struikjes meebakken(5 minuten), creme fraiche er door roeren en de gorgonzola in plakjes erin doen. Zout en zwarte peper toevoegen. Het geheel door de gekookte pasta (pipe rigate) roeren.
|
|
|