|
|
Liflafje
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Bijgerecht: doosje of zakje walnoten, drie stukken witlof, een selderij, een zoete appel (bij voorkeur een fuji of een gala), komkommer, twee hardgekookte eieren, vijf el mayonaise (geen frietsaus), vier el azijn, vier el suiker, acht el melk, feta, olijven.
Snijd de witlof, de selderij, de komkommer en de appel in kleine stukjes en doe alles samen in een kom. Hak de walnoten in vier stukjes of breek ze in vier stukjes en gooi dit bij het andere in de kom. Doe dit ook met de feta,
Voorbereiding:
Niet veel.
Bereidingswijze:
Pas op dat de appel en de witlof niet te snel bruin worden. Om dit te voorkomen sprinkel er een beetje citroensap overheen of suiker met azijn.
|
|
|