Skol Op Harnse Wijze.schol Op Zijn Harlings

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
1? kilo schol
- 150 gram boter
- dragon
- dille
- korianderzaadjes
- peterselie
- zout

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Leg de schoongemaakte vis in een pan en voeg er koud, gezouten water bij (15 gram zout per 1 liter koud, gezouten water) zodat ze net onderliggen.
Breng de vis langzaam aan de kook en pocheer ze, waarbij het kooknat dus niet mag koken.
Laat de vissen wanneer ze na 10 a 15 minuten gaar zijn, uitlekken en leg ze op een schaal.

Garneren met krulpeterselie en schijfjes citroen. Intussen de boter laten smelten en daar de kruiden, het zout en het citroensap bij voegen.
Apart serveren.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 07-07-2020