|
Croque Monsieur
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 eetlepel zachte boter - 4 sneetjes boerenbrood - 75 gram Gruyere kaas in plakjes - 2 plakken honingham - zwarte peper - peterselie voor garnering
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verhit het tosti-ijzer of de grill
Besmeer het brood met weinig boter
en leg de kaas en ham op twee sneetjes
Strooi er wat zwarte peper over
Dek af met de andere sneetjes
en druk de sandwich aan
Leg de sandwich in het tosti-ijzer
of grill hem bruin aan beide kanten
Garneer de tosti met peterselie
|
|
|