|
Krab-kaasspread
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 200 gr. krabvlees of surimi200 gr. roomkaas1 lenteui, alleen het groen1 eetl.
zoete, pittige chilisaus1 theel. worcestershiresaus
Voorbereiding: Snij het krabvlees of de surimi in kleine stukjes. Was het groen van de lenteui en snij
het in hele dunne ringetjes. Laat de roomkaas een poosje buiten de koelkast liggen, zodat
het wat zachter wordt.
Bereidingswijze: Meng alles goed door elkaar en maak op smaak af met de chili- en worcestershiresaus. Proef
of je er eventueel nog wat zout of peper in moet doen. Dek het af en laat het een poosje
op een koele plaats intrekken.
|
|
|