| 
        
         | 
                
    
        
    Kabeljauw Met Bieslook 
    
     
                     
                             
                             Algemeen 
                          Bereidingstijd: Langer dan 1 uur 
                          Maaltijdgang: Hoofdgerecht /  
                          Soort keuken: Nederlandse keuken 
                          Techniek:  
                          Aantal personen: 4 personen
  
                          Ingredienten: 4 kabeljauwfilets - zout en peper - bloem - boter - 2 uien - 2 tomaten - 1 struikje bieslook - 8 eetlepels witte wijn
  Voorbereiding:  
  
                          Bereidingswijze:   Kruid de kabeljauwfilets en wentel ze door de bloem. Bak ze gaar in de hete boter. Neem ze uit de pan, laat ze even uitlekken en leg ze op een schaal. Houd ze warm. Snipper de ui en snijd de gepelde tomaten in kleine stukjes. Hak de bieslook fijn. Doe dit alles in een pan en schenk de wijn erover. Laat het geheel even koken en maak de saus af met een klontje boter. Geef de saus apart bij de vis.  
                                 
                         
                     
         
        
                     
        
                      | 
        
                     
                         
                           |   
     
                 |