|
|
Pikante Uienringen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
- 1-2 uien
- 1 eierdooier.
- 2½ eetlepel bloem
- 2½ eetlepel maizena (of 5 eetlepels zelfrijzend bakmeel).
- 1 kopje water.
- 1 tl paprikapoeder.
- ½ theelepel cayennepeper
- olie om in te frituren.
Voorbereiding:
- Zet frituurpan aan op 180ºC.
- Snijd uien in niet al te dunne ringen.
- Maak een papje van de bloem en het ei.
- Niet te dik niet te dun.
- Voeg de kruiden toe.
Bereidingswijze:
- Wentel de uienringen door het mengsel en frituur voor 1 minuut!
|
|
|