|
Barbarakoek
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 300 gr.boter of margarine -
300 gr.suiker -
6 eieren -
citroensuiker -
200 gr.bloem -
100 gr.maizena -
125 gr.poedersuiker -
sap van 2 citroenen -
sap van 2 sinaasappels
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Het beslag volgens de aanwijzingen van het grondrecept cakebeslag bereiden en in een met teflon beklede cakevorm bakken.baktijd ca.1 uur bij150 C. De citroenen en sinaasappelen met de citroenpers uitpersen { direct in de roerkom} de dubbele roerder er in zetten en de poedersuiker toevoegen.alles glad roeren.met een breinaald gaatjes prikken in de nog warme koek en de massa er over gieten.
|
|
|