|  | 
        
    Boswachterknoopjes, Myslivecke Knoflicky | Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten
 Maaltijdgang:  / Banket
 Soort keuken: Tsjechische keuken
 Techniek:
 Aantal personen:
 
 Ingredienten:
 Deeg: 350 g bloem, 50 g poedersuiker, 180 g boter, 3 eigelen, 1-2 el melk
 
 Sneeuwlaagje: 2 eiwitten, 140 g poedersuiker, 140 g gemalen walnoten
 
 Halve walnoten om te decoreren
 
 Voorbereiding:
 
 
 Bereidingswijze:
 Meng de ingredienten voor het deeg, rol het uit en maak er rondjes van (3 tot 4 cm doorsnede).
 
 Meng de ingredienten voor het sneeuwlaagje en breng dit met een theelepel op de deegrondjes.
 
 Duw bovenop elk rondje een halve walnoot.
 
 Een 6-tal minuten bakken op 200?C.
 
 
 |  | 
 |