|
|
Gebakken Camembert Met
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 ei,
4 halve Camemberts,
50 g geschaafde amandelen,
2 el olijfolie,
4 halve peren (blik),
2 el bosbessenjam,of aardbeienjam.
4 sneetjes toastbrood,
roomboter
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Klop het ei los.
Wentel de halve Camemberts eerst door het ei en vervolgens door de geschaafde amandelen.
Druk de paneerlaag licht aan.
Verhit de olie in een pan.
Bak de Camemberts in 4 tot 5 minuten goudbruin,
keer ze en bak ook de andere kant.
Laat intussen de halve peren uitlekken en vul de holtes met de jam.
Rooster de sneden brood en besmeer ze met de roomboter
|
|
|