|
|
Spaghetti Di Mare
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 KIL MOSSELEN.
350 GRAM SPAGHETTI.
1 EL.FIJNGEHAKTE BASILICUM.
1 DL.ROOM CULINAIR.
1/2.VIS BOUILLONTABLET.
1 DL.GEZEEFDE TOMATEN.
1 TL.MILDE KERRIEPOEDER.
1 UI.
15 GR.BOTER.
PEPER EN ZOUT.
Voorbereiding:
PEL EN SNIPPER DE UI,EN BAK DEZE GLAZIG IN DE BOTER IN EEN GROTE DIEPE PAN.
VOEG HET KERRIEPOEDER TOE EN BAK DIT EEN HALVE MINUUT MEE.
VOEG DE GEZEEFDE TOMATEN TOE EN LAAT DIT ZACHTJES 5MIN.PRUTTELEN.
BRENG OP SMAAK MET PEPER EN ZOUT.
VOEG DE (SCHOONGEMAAKTE)MOSSELEN TOE,EN LAAT ZE GAAR WORDEN IN ONG 8 MIN.MET HET DEKSEL OP DE PAN.
Bereidingswijze:
KOOK ONDERTUSSEN DE SPAGHETTI IN RUIM KOKEND WATER MET EEN SNUFJE ZOUT GAAR.AFGIETEN EN GOED LATEN UITLEKKEN.
MENG HET DAARNA MET DE ROOM EN DE BASILICUM EN DE TOMATENSAUS MET DE MOSSELEN(MET SCHELP).
|
|
|