Ongepelde Steurgarnalen

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 kg ongepelde steurgarnalen, 4 tenen knoflook, provencaalse kruiden, cayenne peper, olijfolie, cognac

Voorbereiding:
Ontdooi de garnalen ruim van te voren.

Bereidingswijze:
Zet de wok op hoog vuur en voeg een scheutje olijfolie toe. Gooi daarna ongeveer de helft van de garnalen in de wok en pers er twee tenen knoflook bij uit, voeg de provencaalse kruiden en de cayenne peper toe. Roer dit geheel goed om. Gooi tenslotte de cognac toe en laat dit even mee wokken. (de profs kunnen flamberen)
Dit alles moet in 3 minuten gebeuren anders worden de garnalen taai en dat is niet lekker. Eet de helft van de garnalen op en bak daarna de andere helft op dezelfde manier. (teveel garnalen in een keer bakken gaat niet zo goed) Succes verzekerd!!!!!

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 03-12-2020