|
Noten-pastasalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Macaroni voor 2 personen, 1/2 zakje pijnboompitten, 5 blaadjes verse basilicum, 50 gram strooikaas (oud), 50 gr parmesaanse kaas, eetlepel notenpesto (xenos), 1 groene paprika, olijfolie, 1/2 potje gedroogd eekhoorntjesbrood (xenos), 100 gr walnoten, evt zongedroogde tomaatjes.
Voorbereiding: Kook de macaroni,
rooster de pijnbommpitten,
week het eekhoorntjesbrood & oregano in een scheut olie
Bereidingswijze: Meng alle ingredienten door elkaar, even laten afkoelen & serveren.
|
|
|