|
Citroenrijst Met Yoghurt En Garnalen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: -150 g langekorrelrijst
-zout
-fijngeraspte schil van 1 citroen
-1 th lepel vers geperst citroensap
-4 el volle yoghurt
-200 g gepelde grijze garnalen
-fijngehakt bieslook
Voorbereiding: -meng de rijst met een snufje zout en de citroenschil en stoom gaar in 20 min en laat daarna wat afkoelen
Bereidingswijze: -meng citroensap en yoghurt door de rijst en schep op het einde voorzichtig de garnalen erdoor
-versier het geheel met wat fijngehakte bieslook
|
|
|