|
Mayonaise
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 kleine eieren
1 etl. natuurazijn
1 thl. pittige mosterd
zout
500 ml. zonnebloemolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe alle ingredienten in een maatbeker, behalve de olie
Meng dit even goed door elkaar met de staafmixer
Giet dan rustig de olie erbij tot een dikke mayonaise ontstaat
|
|
|