|
Soesjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Verschillend, zie de varianten
Voorbereiding:
Bereidingswijze: - Met slagroom met 2 tl kaneel per ? liter en wat suiker en een flinke schep Californische rozijnen.
- Met Zwitserse room (? deel banketbakkersroom en ? deel slagroom) en met poedersuiker bestrooien.
- Met vanillesuiker gezoete slagroom, plakjes banaan en afgewerkt met geelgekleurd poedersuikerglazuur.
- Met banketbakkersroom met sterke koude koffie erdoor, toefje slagroom daarop en afgewerkt met koffiepoedersuikerglazuur.
- Met slagroom geklopt met een beetje bosaardbeitjeslikeur, een paar halve aardbeien en afgewerkt met slagroomtoef en aardbei.
- Met banketbakkersroom (50 gram chocoladehazelnootpasta door 2 dl room) en afgewerkt met slagroomtoef en hazelnoot.
- Met kwark losgeklopt met (per 200 gram kwark 1 dl) slagroom, vanillesuiker en stukjes ananas. Afgewerkt met pure chocolade (of couverture) en stukje ananas.
- Met bol vanille-ijs en slagroomtoef en afgewerkt met melkchocoladeglazuur of gesmolten melkchocolade.
|
|
|