|
Pompoenroomijs
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen
Ingredienten: -6 eierdooiers
-250 g fijne suiker
-1/2 kop pompoenpuree
-1 th lepel citroensap
-300 ml slagroom
Voorbereiding: -klop eierdooiers en suiker in een grote kom dik en romig
-klop geleidelijk de pompoenpuree en het citroensap erdoor
Bereidingswijze: -klop in een andere kom de room licht stijf en schep de room voorzichtig door het ei/pompoenmengsel
-schenk alles in een doos van 1 liter inhoud, deksel erop en minstens 4 uur in de vriezer zetten
|
|
|