|
Artisjokbodems Uit Groothertogdom Luxemburg
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 artisjokbodems * citroensap * peper * zout * 2 dl bechamelsaus * 50 gram geraspte kaas * 1 blikje aspergepunten.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak de artiksjokbodems schoon en kook ze gaar. Giet wat bechamelsaus in een ovenschaal, leg de asrtisjokbodems er in en schep de rest van de saus er over. Bestrooi het geheel met geraspte kaas en gratineer het gerecht in de oven. Garneer de schotel met warme aspergepunten.
|
|
|