|
Wortelsalade Met Sinaasappelsap En Oranjebloesemwater
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Marokkaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 500 g wortels
2 sappige sinaasappels
sap van 3 sinaasappels
sap van 1 citroen
3 el oranjebloesemwater
3 el kristalsuiker
1/4 tl zout
1/4 tl gemalen witte peper
1 tl kaneel
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Wortels schrappen en raspen. Sinaasappels pellen en witte velletjes verwijderen. vruchtvlees in dobbelsteentjes aan wortelen toevoegen.
overige ingredienten behalve kaneel mengen en over wortels gieten. Afdekken en in koelkast bewaren.
|
|
|