|
Chineese Kip Uit Gtst
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kg kip
1 ui
2 teentjes knoflook
1 scheut ketjap
1/2 theelepel tomatenpuree
1 tomaat
zwarte peper zout
1 eetl chineese poeder
water/olie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Hak de kip in stukken,en maal vervolgens de ui-knoflook-chineese poeder fijn in een vijzel,leg de kip in de kruiden en voeg zout en peper toe,de kip is op z,n lekkerst als je hem 4 uur laar marineren,laat de olie heet worden ,en bak hierin de kip goed bruin
voeg vervolgens de tomaat en tomatenpuree en de ketjap toe en het water, laat sudderen tot de kip gaar is.
|
|
|