|
|
Piratenbootjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 eieren. een halve komkommer.2 el mayonaise.1 el tomatenketchup.125g IJslandse garnalen.
zout, peper.2 blaadjes sla. sateprikkers.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de eieren in 10 minuten hard en spoel ze met koud water af. Schil de komkommer. Snij de komkommer in de lengte door en daarna in stukken. Haal de zaadjes uit de komkommer met een theelepel. Pel en hak de eieren in kleine stukjes. Roer de mayonaise met de ketchup glad en voeg de garnalen en het ei toe. breng op smaak met zout en peper. Vul 2 stukken komkommer met het garnalenmengsel. Was de sla en dep deze droog. Rijg een blaadjes sla aan een sat?prikker en steek de prikker als een piratenvlag in de komkommer.
|
|
|