Garnalen-dim-sum

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
150 gr varkensgehakt,
100 gr fijngesneden gekookte garnalen,
1/2 ei,
2 kleine fijngesneden lente-uitjes,
1 el maïzena,
1/2 -1 tl fijngewreven szechuan peper,
1 tl sojasaus,
1 tl sesamolie,
zout,
25 wontonvellen (diepvries), ontdooid

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Vermeng het gehakt met de garnalen, het ei, de lente-ui, maïzena, szechuan peper, sojasaus, sesamolie en zout. Verdeel het mengsel over de wontonvellen en vouw ze als buideltjes of in halve maanvorm dicht. Zet de dim-sum in een bamboemandje en stoom ze boven kokend water in ca. 10 minuten gaar.
Voor ca. 25 stuks

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 24-10-2019