|
Kaaskoek
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 sneden brood * 100 gram gemalen kaas * 2 eieren * 3 dl melk * peper * zout * een weinig boter.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de korsten van het brood en beboter de sneden. Leg een laag brood in een vuurvaste schotel en bestrooi met gemalen kaas. Plaats er weer een laag beboterde broodsneden op en bestrooi eveneens met kaas. Klop de eieren los. Giet er de kokende melk met een weinig zout op en breng op smaak met wat peper. Giet dit mengsel op het brood en laat alles samen 1/2 uur in de oven 175 graden bakken.
|
|
|