|  | 
        
    Focaccia Met Achterham | Algemeen Bereidingstijd: 0-10 minuten
 Maaltijdgang:  / Lunch/Brunch
 Soort keuken: Internationale keuken
 Techniek:
 Aantal personen: 2 personen
 
 Ingredienten:
 1 Focaccia (brood) (om zelf af te bakken bijvoorbeeld van c1000, 1 ons achterham of mosterdham, tuinkers, halvanaise, mosterd, zout en peper
 
 Voorbereiding:
 Verwarm de over voor.
 
 Bereidingswijze:
 Bak het brood af en laat dit afkoelen.
 Meng 2 eetlepels halvanaise met 1 eetlepel mosterd en 1 lepel water en iets zout en peper.
 Snijd het brood door tweeen en bedek dit met de ham, de tuinkers en de saus.
 Lekker fris en knapperig.
 
 
 |  | 
 |