|
|
Citroengraslimonade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
(siroop)6 deciliter water,450 gr suiker,
2 stengels citroengras (sereh)fijngehakt
(limonade) 3 citroenen,3 deciliter siroop,
1 liter water
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak eerst de siroop. Doe alle ingredienten in een pan en breng ze langzaam aan de kook.
Laat dit 2 min. pruttelen.Laat de siroop afkoelen en zeef daarna de sereh er uit.
(limonade) Pers de citroenen uit en meng het sap met het water en 3 deciliter siroop in een kan. Goed roeren en zo nodig nog wat water toevoegen. Dien de limonade ijskoud op.
|
|
|