|
|
Spinazietaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
*Een pond (gekruid) rundergehakt
*een doosje(450gr.)spinazie deelblokjes
*Een pakje bladerdeeg
*een kleine verpakking boursin-kruiden
Ongeveer 200 gram geraspte belegen kaas
Evt. gehaktkruiden
Een ei
Voorbereiding:
*Het gehakt volgens aanwijzing op pakje kruiden, evt. inkl. ei
*Het bladerdeeg los van elkaar laten ontdooien
Bereidingswijze:
*De oven voorverwarmen op 200 graden
*Bak het gehakt rul
*Ondertussen een plakje bladerdeeg op de bodem van de ingevette vorm leggen. daarna met de plakjes, op een na, de rand bekleden.
*op het bladerdeeg een laagje geraspte kaas strooien.
*Ondertussen de spinazie ontdooien op een laag vuurtje.
*Het gehakt in de vorm verdelen
*Als de spinazie ontdooit is, de boursin er doorheen roeren
*Dit over het gehakt gieten.
*Het laatste plakje bladerdeeg op het mengsel leggen, en dan de randen naar binnen vouwen, zodat het mooi afsluit.*Het bladerdeeg evt. met wat losgeklopt ei bestrijken.
De taart in ongeveer 45 min. gaar bakken
|
|
|