|
|
Luie Ovenaardappelen
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 kg vastkokende aardappelen, zonder dikke ogen, spruiten of groene plekken,
zout
6 eetlepels olijfolie
Voorbereiding:
De oven voorverwarmen op 200 C en de aardappelen ongeschild in de lengte in vieren snijden. Was de aardappelen en laat ze uitlekken (afdrogen is niet nodig).
Bereidingswijze:
Aardappel in de ovenschaal, zout erover en de olijfolie. De oven op 200 C. Bak ze tot ze gaar zijn en leuk gekleurd; dat duurt ongeveer 45 min. Hussel tussentijds eens om.
|
|
|