|
|
Rijst Met Indiase Garnalencurrysaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 gr. basmatirijst,
2 uien,
500 gr. vleestomaten,
1 mango,
3 eetlepels zonnebloemolie,
1 pot Patak's Rogan Josh Korma Indiase Currysaus,
3 bakjes Hollandse garnalen,
Voorbereiding:
Rijst volgens gebruiksaanwijzing koken. Uien pellen en snipperen. Tomaten schoonmaken. Mango schillen. Tomaten en mango in stukjes snijden.
Bereidingswijze:
In pan ui in olie fruiten. Tomaten toevoegen en 2 minuten meebakken. Mango en saus erbij doen en 10 minuten verwarmen. Laatste 2 minuten garnalen meewarmen.
|
|
|