|
Tiramisu
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 100 g lange vingers
1/4 dl sterke zwarte koffie
2 dooiers
1 eiwit
50 g poedersuiker
1/2 dl ammaretto
250 g marscarpone
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Helft lange vingers in schaal leggen en besprenkelen met koffie
klop eiwit stijf
mix dooiers met poedersuiker en amaretto
Mix door de losgeroerde marscarpone
schep eiwit erdoor
Leg op lange vingers
tweede laag lange vingers met koffie
In koelkast op laten stijven
|
|
|