|
|
Chocolade-marsepeinhartjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
200 gram pure chocolade
200 gram marsepein
60 gram gesmolten boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak van bakpapier een bakvorm met een opstaand randje van 20X20 cm.Rol de marsepein uit tot een vierkant van de zelfde grootte en leg dit op het bakpapier.De helft van de pure chocolade en de helft van de boter smelten.Roer dit door elkaar,laat het afkoelen en bestrijk de marsepein ermee.Laat de chocoladeglazuur drogen.Neem de chocolade-marsepein van het bakpapier en steek er met een hartvormig uitstekertje hartjes uit.Smelt de resterende chocolade en boter.Leg de hartjes met de marsepein naar boven op het bakpapier en bestrijk ze met het chocolademengsel.Laat het glazuur bij kamertemperatuur drogen.
|
|
|