|
|
Buideltjes Van Boerenkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten:
200 gram extra belegen boerenkaas
1 stengel bleekselderij
1 peer of appel
1 eetlepel citroensap
2 eetlepels walnootolie
10 plakjes Coburgerham
10 sprietjes bieslook.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de boerenkaas, peer of appel en de bleekseldrij in kleine blokjes. Meng het geheel met de citroensap en de walnootolie. Schep het kaasmengsel in het midden van de ham. Vouw vervolgens de ham als een buideltje om het kaasmengsel heen en bind het dicht met een bieslooksprietje.
|
|
|