Asperges Met Ham En Eieren

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
2kg asperges
zout
1 theelepel suiker
8 eieren
200g gesneden achterham
4 takjes peterselie
150g boter

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Schil de asperges zorgvuldig en snijd de houtachtige uiteinden eraf.
Breng in een pan ruim water met een snufje zout aan de kook.
Leg hierin de asperges en laat ze in 20 minuten gaar koken.
Breng in een pan water aan de kook en kook hierin de eieren 10 minuten.
Laat ze schrikken onder de koude kraan, pel ze en snijd ze in de lengte doormidden.
Rol de plakjes ham op.
Knip boven een kopje de peterselie.
Laat in een pan de boter smelten.
Haal met een schuimspaan de asperges uit de pan en leg ze op een schaal.
Strooi er peterselie over en leg er de hamrolletjes en de halve eieren omheen.
Geef de gesmolten boter er apart bij.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 02-03-2021