|
Geroerbakte Pikante Spitskool
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 400 gram spitskool
1 kleine ui
½ rode peper
1 eetlepel olie
1 theelepel milde paprikapoeder
zout
1 eetlepel tomatenketchup
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak de kool schoon en snijd hem in smalle repen. Maak de ui schoon en snijd hem klein. Snijd het stukje peper klein.
Verwarm de olie en fruit hierin de ui glazig. Roerbak de kool en de peper enkele minuten mee. Voeg het paprikapoeder, zout en de tomatenketchup toe en laat de kool in nog een paar minuten gaar worden.
Lekker met een schnitzel en aardappelen.
Eet smakelijk!!
|
|
|