Labskous



Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
Kruimige aardappelen 1,5 kilo
Cornedbeef 1 blik
Uien stuk of 3 (meer als je wil, hangt ook van de grootte af)
Boter/ melk
Laurierblad
Bietjes
Augurken
4 eieren (gebakken)
Zoute haring of rolmops voor de liefhebbers

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Kook de aardappelen gaar.
Schil de uien snipper deze en fruit ze in de koekepan met wat boter. Voeg daarna de cornedbeef toe en roer goed door totdat een smeuig geheel ontstaat. Peper en zout naar believen en laurierblad. Laat het goedje dan nog een tijdje sudderen ± 5 a 10 min.
Als de aardappels gaar zijn , afgieten en fijnstampen. Maak een lekkere puree met flink boter en een beetje melk. Voor de liefhebbers het is ook lekker om wat augurkennat toe te voegen aan de puree, niet teveel anders wordt het te nat. Verwijder de laurierblaadjes en voeg de cornedbeef toe aan de puree.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 16-11-2019