Tarte Tartin Van Peer Met Chocolade En Room



Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
100 gram suiker
6 Peren
Bladerdeeg
Zure room
Honing
Bittere chocolade

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Carameliseer de suiker op laag vuur in een koekenpan en schil de peren. Leg de peren in partjes op het laagje suiker (dat lichtbruin van kleur moet zijn). Rol het bladerdeeg uit tot een dunne lap van 0,5 cm. Leg deze over de peren. Doe het geheel 20 minuten in de oven op 180 graden. Serveer de tarte tartin lauw. Mix de zure room luchtig met honing en smelt de chocolade half-half met slagroom tot een lauwe saus, serveer het bij de taart.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 25-11-2024