|
Komkommer-tomatensalade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 komkommer-500 gr. tomaten-1 ui-1 theelepel dille-1 theelepel oregano- basissaus(3 eetl. olijfolie-1 eetl. citroensap-zout-peper-munt-eventueel een teentje knoflook).
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schil de komkommer en snijd deze in stukjes, die je laat uitlekken in een vergiet. Ontvel en ontzaad de tomaat, snijd de ui in ringen. Meng de dille door de basissaus en giet deze over de komkommer, tomaten en ui. In de koelkast afgedekt een half uur laten marineren.
|
|
|