|
Yoghurt - Mascarponecreme
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250 gr. aardbeien
3 el amandellikeur
250 gr. mascarpone
150 gr vanille-yoghurt
2 el citroensap
2 el slagroom
1 zakje vanillesuiker
60 gr suiker
citroenmelisse
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Aardbeien halveren, 4 helften achterhouden. Rest met likeur bedruppelen, in laten trekken.
Mascarpone, yoghurt, citroensap, room, vanillesuiker en suiker door elkaar roeren. Aardbeien in dessertglazen doen. Mascarponecreme erover verdelen. Garneren met aardbei en citroenmelisse
|
|
|