|
|
Kaasplak Met Champignons
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
6 el. bloem
4 plakken jongbelegen kaas a 75 gr.
150 gr. paneermeel
5 el. olie
1 bakje champignons
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
In diep bord papje maken van bloem en ca. 1 dl. water. Plakken kaas erdoor halen. Daarna door paneermeel wentelen. In koekenpan olie verhitten, kaasplakken in ca. 2 min. goudbruin bakken en warmhouden.
Intussen champignons in plakjes snijden en in dezelfde pan ca. 3 min. bakken.
|
|
|