|
|
Kruidenvinaigrette
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 el. azijn
1 tl. mosterd
3 el. olie
1 stengeluitje of 5 sprietjes bieslook
5 takjes peterselie
2 takjes selderij
1 takje tijm of 1 tl. gedroogde tijm
zout, peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Roer in een kommetje een sausje van de azijn, mosterd en olie.
Snijd het stengeluitje in heel dunne ringetjes en knip de kruiden fijjn.
Roer het stengeluitje en de kruiden door het sausje en maak dit op smaak met zout en peper.
|
|
|