|
|
Spitskool
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gram kipfilet
2 uien
knoflook
rozijnen
1 klein blikje ananas
1 zakje kerriesaus
peper
zout
2 eetlepels kerrie
1 klein blikje mais
1 kippebollionblokje
300 ml water
Voorbereiding:
Zet alle ingredienten klaar op het aanrecht.
en zet water op voor de rijst
snij de kipfilet in kleine stukjes en doe er wat peper, zout en kerrie op.
Snij de uien in kleine stukjes
Bereidingswijze:
Ui fruiten ik braadpan met knoflook.
daarna de kipfilet erbij braden.
boulionblokje erin en 300 ml water.
laten oplossen. Spitskool erbij en laten slinken met de deksel op de pan.
Rozijnen erbij, annanas toevoegen en de mais. Als laatste een zakje kerriekruiden toevoegen om het te binden. Eet smakelijk!
|
|
|