|
|
Brownies Met Dulce Leche
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 blikje gecondenseerde gezoete melk 115gr boter 170gr fondantchocolade 25gr cacaopoeder 3eieren200gr suiker 140gr bloem
Voorbereiding:
Zet het blikje ongeopend in een pan water en laat dat 3uur zachtjes koken en laat dan afkoelen, dit kan je op voorhand doen bv smorgens of de dag er voor
Bereidingswijze:
Smelt de boter in een pan,voeg de chocolade toe en roer dit tot de chocolade gesmolten is ,haal de pan van het vuur en doe de cacaopoeder er bij,en roer alles glad.dan een voor een de eieren er bij doen,nog steeds blijven roeren,dan mag de suiker er bij en als laatst de bloem..vet het bakblik in met boter ,en doe de helft van het beslag er in,strijk het glad en dan de dulce leche gelijkmatig er overheen gieten ,dan de andere helft van het beslag er over,strijk dit glad en zet het in een voor verwarmde oven 175gr.voor 35a45 min controleer met een breinaald of het gaar is,blijft er niets aan de naald zitten is het klaar, haal het uit de oven en laat afkoelen,en snij het in vierkante stukken
|
|
|