|  | 
        
    Gegratineerde Rosti Met Zalm | Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten
 Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
 Soort keuken: Andere keuken
 Techniek:
 Aantal personen: 2 personen
 
 Ingredienten:
 3 bosuitjes
 200 gr schotse zalmfilet
 1 zak rosti
 2 eetl olijfolie
 zout,peper
 1/2 bekertje creme fraiche
 75gr geraspte kaas
 
 Voorbereiding:
 Oven voorverwarmen op 200C
 
 Bereidingswijze:
 Zalm in stukjes snijden
 rosti in koekenpan al omscheppend bakken
 van het vuur af de zalm, bosuitringetjes, peper en zout toevoegen.
 
 lage ovenschaal invetten, en aardappelmengsel erin scheppen. creme fraiche overheen strijken en de kaas erover strooien.
 Schaal in de oven zetten 15 minuten en goudbruin laten worden.
 
 
 |  | 
 |