|  | 
        
     Waanzinnige Eiersalade Met Roomkaas En Ham  | Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten
 Maaltijdgang:  / Borrelhapjes
 Soort keuken: Franse keuken
 Techniek:
 Aantal personen:
 
 Ingredienten:
 4 hard gekookte eieren
 100 gram roomkaas
 100 gr achterham
 1 sjalotje
 ½ bekertje crème fraiche
 2 el mayonaise
 ½ el witte wijnazijn
 1 el whisky
 Zout en peper
 
 Voorbereiding:
 
 
 Bereidingswijze:
 Pel de eieren en hak ze fijn. Snijd de roomkaas en de ham in kleine stukjes. Oel en snipper het sjalotje fijn.
 Maak een sausje van de crème fraiche, de mayonaise, de azijn, de whisky, de sjalotjes fijn.
 Meng de stukjes ei, kaas en ham door het sausjes.
 Lekker op een toastje.
 
 
 |  | 
 |