Appeltaart-mojito-ijs

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Caribische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
2 zoete appels
eetlepel (basterd)suiker
snufje peper
scheut rum (of koffielikeur)
handje rozijnen
theelepel kaneel
4 kleine blaadjes (verse) munt
4 kleine blaadjes (verse) basilicum
poedersuiker
bak (biologische) vanilleijs (AH)

Voorbereiding:
Haal 8 ijsbolletjes alvast met een warme lepel uit de bak, leg er de blaadjes basilicum kris-kras doorheen (als het ware marineer je het ijs met de basilicum) en doe dit in een kommetje terug in de koelkast voor later gebruik.

Bereidingswijze:
Zet het sauteerpannetje op middelhoog het vuur en doe er wat boter bij. Laat lichtbruin worden.
Schil de appels.
Snijd de appels in partjes van ca. 1 x 1 cm.
Caramelliseer de appels in ca. 5 minuten.
Doe er de kaneel, rozijnen, basterdsuiker en likeur bij. Laat 5 minuten inwerken op een zacht vuurtje, de appels moeten zeker niet te slap worden.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 20-07-2018