Perzik-blauwe Kaas Ovenschotel



Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:

    - 150 gram tagliatelle
    - 4 struikjes witlof
    - 1 eetlepel citroensap
    - 100 gram blauwe roombrie of deels roombrie deels danish bleu
    - 1 blikje perziken op lichte siroop (netto 425 gram)
    - 1/8 liter crème fraîche
    - 3 theelepels tijm
    - peper
    - 1 eetlepel paneermeel



Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 200 graden C.

Bereidingswijze:


    Vet een ovenschaal in met boter. Kook de tagliatelle. maak de witlof schoon en snij in repen. Breng ondertussen de siroop van de perziken met citroensap en 1 dl water aan de kook. Kook de witlof ongeveer 10 minuten in de watersiroop. Snijd ondertussen de perziken in plakjes en de kaas in plakjes.
    Haal de witlof uit de pan en voeg de tijm aan de saus toe. Laat het vocht in de pan inkoken en voeg de crème fraîche onderwijl toe. Breng de saus op smaak met peper. Doe de tagliatelle in een ovenschaal en schenk daar de saus overheen. Leg op de saus de witlof en de perziken en daaroverheen weer de kaas. Strooi het paneermeel in een dun laagje over de kaas en zet de schaal in de oven voor ongeveer 25/30 minuten. Heerlijk!


Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 09-08-2020