|
Ontbijtkrans
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 1 blik super croissantdeeg (340 gr Danerolle),
150 gr geraspte jong belegen kaas,
5 rechthoekige plakken achterham,
1 ei,
1 gele paprika,
cocktailprikkers
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 180 °. Rol het deeg uit en druk de geperforeerde stippellijnen dicht. Beleg het gehele deeg met 125 gr geraspte kaas en de plakken ham. Rol het deeg voorzichtig in de lengte op tot een lange rol.
Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg de deegrol in de vorm van een grote krans op de bakplaat. Leg de uiteinden tegen elkaar aan. Bestrijk de deegkrans met een losgeklopt ei, strooi de overige kaas erover en bak de krans in 20-25 min goudbruin en gaar.
|
|
|