|
|
Penne Met Kip, Boursin En Champignonroom Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
300 gram penne
200 gram kipfilet
1 blikje champignoncréme soep
1 pakje boursin
250 gram champignons
1 ui
Peper
Zout
Olie
Voorbereiding:
Snij de kip, ui en champignons.
Bereidingswijze:
Kook de pasta zoals beschreven staat op de verpakking.
Doe de champignon creme soep in een pan en doe een half blikje water en het pakje boursin erbij, breng dit aan de kook.
Bak ondertussen de gesneden kip in olie en voeg hierbij naar smaak peper en zout toe.
Als de kip gaar is voeg dan de ui en champignons toe.
Als de champignons en ui goudbruin zijn kan dit bij de champignoncréme soep gevoegd worden.
Roer alles door de saus en het is klaar!
|
|
|